業務田スー子のかんたんレシピ「冷凍パイシート」をフル活用！スイーツ・おかずパイなど爆速アレンジ3選
業務田スー子さんに「冷凍パイシート」のアレンジレシピを教えてもらった
高品質＆低価格の食品を幅広く扱い、全国に展開する業務スーパー。
そんな業務スーパーの商品を斬新なアイディアでアレンジした料理が得意なのが、業務スーパー非公認大使・業務田スー子さんだ。
この記事では、普段料理をしない人でも簡単に作れる「業務スーパー」の食材を使ったレシピを、業務田スー子さんに楽しく紹介してもらう。
今回スー子さんに教えていただくのは、業スーの「冷凍パイシート」を使った、デザートやお食事に使える簡単アレンジ！
材料費を抑えつつもちょっとリッチな仕上がりのメニューをご紹介する。
このページの目次
業スーの「冷凍パイシートを簡単アレンジ！
こんにちは♪年がら年中食欲の秋なスー子です。
近頃どこもかしこも値上げラッシュ。。
少しでも安さを求め、ますます業スーに行く頻度が多くなりました。こんな頻繁に行くくらいなら、いっそのこと店内にテント張って暮らしたいくらいです（笑）
今回ご紹介するのは「リトアニア産冷凍パイシート」です。
美味しいパイシート作りには、手間暇がかかります。例えばバターと生地を重ね、伸ばしたり畳んだり、冷やしたりを繰り返し……層を幾重にも重ねて作るのです。
しかーーし！！
この冷凍パイシートを使えば、面倒なパイシート作りをすっ飛ばし、好きな具を包んで焼くだけ♪
ラクラク美味しいアレンジパイを作れますよ！
6枚入りのパイシートです。1枚あたり約53円と一般的なスーパーに比べはるかに安いのですが、味も食感も大満足な一品です。
通常パイシートは1枚ずつビニール袋で個包装されていたり、生地と生地の間にくっつき防止用のグラッシングペーパーが挟んであります。
ところが業スーのパイシートは、6枚まとめてごそっと中袋無しで入っているんです！ 雑（笑）その分価格が安いのではないでしょうか。
※生地と生地はくっつく事なく簡単に剥がせますのでご安心を！
パイシートでアレンジパイ①秋のスイートポテトパイ
さっそく超簡単レシピのご紹介♪
あるものを包んで焼くだけなので失敗知らずなんですよー！！それではレッツラゴー！！
1個39円と激安で作れちゃいます！
おやつに1つ食べればちょうどいいくらいの大きさです。
材料（作りやすい分量8個分）
- 冷凍パイシート 4枚
- 冷凍スイートポテト 16個
- 卵黄 1個分
- 牛乳 小さじ1
- 黒ごま 適量
中のフィリングは、なんと業務スーパーの冷凍スイートポテト♪ 業スーの国内グループ工場で作られているスイートポテトなんです。
自然解凍するだけで食べられるので、そのまま食べたり、お弁当に入れてもいいですね。
私のおすすめは「製菓材」として使うこと！手間抜き・時短になり、めちゃくちゃ便利です。
作り方
準備：オーブンは200℃に予熱しておきましょう
①パイシートを3分くらい室温に置き、1枚を4等分に包丁で切り分ける（計16枚になります）
②半分の8枚にはフォークで蒸気を逃す穴を開け、もう半分の8枚には4〜5箇所切れ込みを入れる
③フォークで穴を開けたパイシート8枚の上に、2個ずつスイートポテトを乗せる
④切れ込みを入れたパイシートを1枚ずつ③にかぶせ、端と端をしっかり押さえくっつける
⑤フォークの背を使い、端を押さえる
⑥艶出しの卵黄に牛乳を混ぜたものを、パイシートの表面に塗る
⑦黒ごまを振りかけ、200℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く
⑧完成！
熱々でサックサク！ねっとり濃厚♡甘くて美味しい。幾らでも食べてしまいそうです！
冷凍も出来るので、多めに作る事をおすすめします。
パイシートでアレンジパイ②手作りパイの実
本場のチョコレートを割って包んで焼くだけ！
あまりにも簡単なので、大量生産してプレゼントしてみては♡
パイの実1粒 9円と激安！！
1人4個くらいがちょうどいい量かも。
材料（作りやすい分量24個分）
- パイシート 1枚
- チョコレート 1枚
- 卵黄 1個分
- 牛乳 小さじ1
- グラニュー糖 大さじ1
業務スーパーへ行き出してから浮気せず、ずっと買い続けているチョコレートです。
厚みが日本の板チョコと違って分厚い！！食べ応えバッチリです。一般的な日本の板チョコは70gほどですが、これは100gと重さもあり、しかも低価格。
ほろ苦いダークチョコレート推しですが、ミルキーなミルクチョコレートも美味しいですよー。
作り方
準備：オーブンは200℃に予熱しておきましょう
①パイシートは室温に3〜4分置き、1枚を3×8に切り分け24等分にする。これを2セット作る
②チョコレートは1片をさらに半分に割る ※綺麗に割れなくても焼けば溶けるので問題なし
切り分けたパイシートの上に1つずつ並べる
③スイートポテトと同じ要領で生地と生地をくっ付け、フォークで端を押さえる
④フォークで蒸気を逃す穴を開ける
⑤艶出しの卵黄・牛乳を混ぜたものを、パイシートに塗る
⑥グラニュー糖を振りかけ200℃に予熱したオーブンにパイを入れる
⑦180℃で15〜20分焼く
⑦完成
焼き上がったばかりのチョコパイはたまらないほどサクサクで、中のチョコがとろ〜っと飛び出し最高に美味しいです♡
私は敢えて完全に冷めるまで待って食べるのが大好きで、中のチョコがカチカチに固まった状態のものは”チョコクロ”っぽくてこれまた最高♡
パイシートでアレンジパイ③きのこたっぷり「パステウ」
「パステウ」はご存じでしょうか？パイのような？揚げ餃子のようなもので、ブラジルで子供からお年寄りまで食べられているポピュラーな軽食です。
小麦粉で作られた生地に挽き肉やチーズなどを詰めて揚げたものなので、間違いなく美味しいですよぉ〜♡
1個102円で作れます！
おやつとしてなら1個で満足できるボリュームです。
材料（作りやすい分量8個分）
- パイシート 4枚
- 合い挽き肉 200g
- マッシュルーム1パック
- しめじ 1/2パック
- ニンニク 1片
- オリーブオイル 適量
- ケイジャン風スパイス 小さじ1と半分
- チーズ 適量
- 揚げ油
味付けはこれ1本！万能スパイスで10種類のスパイスハーブが入っています。少し加えるだけで一気にメキシカンな味付けに大変身します。
作り方
①フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りのニンニクを香りが出るまで炒める
②挽き肉、粗みじん切りにしたきのこ、ケイジャン風スパイスを①に入れ、火が通るまで炒める
※完全に冷ましておきましょう
③パイシートを室温に3〜4分置き、1枚を2等分にする
④パイシートの真ん中に冷ました具材と、チーズ適量をたっぷり乗せる
⑤三角になるように端を指で押さえる
具がたっぷりですが、パイシートが伸びるので、とても包みやすいです。
これでもか！ってほどたっぷりな具を包んでみてください。
⑥180℃に熱した油で、こんがりきつね色になるまで3〜4分揚げる
⑦できあがり！
きのこたっぷりなので食感がコリコリして美味しいです♡チーズもたっぷりでピザの様な感覚です♪
トマトケチャップやサルサと共に食べると、さらに美味なのでぜひ♪♪♪
冷凍パイシートがあれば、夕飯の残りものを包んで焼いたり揚げたりすれば、また新しい料理に生まれ変わります！ぜひお試しください♪
最後にオマケ！業務田家の胡蝶爺ちゃん
最後にマッサージ前の胡蝶爺ちゃんです♡ミイラ包みでご満悦♡
また次回もお楽しみに〜！
冷凍パイシートのアレンジレシピで食事もおやつも両方楽しもう！
パイというとスイーツに使うイメージだが、今回は夕食のメインになるレシピも紹介した。また、スイートポテトパイのフィリング（詰め物）を市販のお菓子で代用するのは、マネしやすいポイント！
寒い外から帰ってきたら、熱々サクサクのパイでほっと温まろう。
※価格は2022年10月20日時点のもの
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