【丸ごと1個使い切り!】免疫力アップ!電子レンジで作れる激ウマ特盛にんにくレシピ3選
免疫力アップ!特盛にんにくレシピ③.丸ごと1個使い切り!「丸ごと味噌にんにくのレンチン蒸し」
最後は思い立ったらすぐ作れる、究極の楽早にんにくレシピ!
丸ごとにんにくをレンジでチンするだけで、あっというまにホックホク甘~い蒸しにんにくに大変身。
ちょっと風邪気味かも……というときや、明日は頑張りたい! なんてときにぜひ作ってみて。

材料(にんにく1個分)
にんにく=1個
ごま油=大さじ1
みそ=大さじ1/2
砂糖=小さじ1

作り方
①. にんにくは皮ごと包丁で上部を切り落とす。調味料はすべて混ぜ合わせる。


②. みそダレをにんにくにかけ、ラップをふんわりをかけて500Wの電子レンジで1分半(700Wの場合は1分)加熱する。

③. つまようじを刺して、すっと通るようだったらできあがり。

丸ごと蒸しだから、ほっくり&ねっとり!

丸ごとレンチンしたにんにくは……ホクホク、ねっとり! 味はグッと甘みが引き出されていて、1個なんてペロリと余裕で食べられるおいしさだ。電子レンジのボタンを押すだけで、こんな絶妙な食感が引き出せるなんて……!
2分以上加熱するとにんにくが焦げたり固くなってしまうおそれがあるため、加熱時間は1分からはじめて様子を見て追加しよう。

甘いにんにくと塩気の強いみそダレの組み合わせは、ごはんはもちろんたまらなくビールを誘う。ただ、あまり飲みすぎるとかえって免疫力を下げてしまうのでご注意を……!
食べたそばから体がポカポカ、元気になってくるのを感じられる超スタミナ&スピードおつまみだ。
免疫力をアップのために、「にんにく」を食べよう!
うがい、手洗いだけでなく、感染症の予防に「栄養のある食事」は欠かせない。
とはいえ、ちゃんと料理をしようと毎日がんばりすぎるのもストレスをためる原因になってしまうかも。
疲れているときは、今回紹介したようなレンチンで作れるスタミナ料理がオススメ!
栄養たっぷりなにんにく料理で滋養をつけて、免疫力アップに取り組んでみて。