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【ホラー×スイーツ】ハロウィンにおすすめ!?超リアルな「血みどろ指クッキー」の作り方

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グロすぎ注意!?ハロウィンの「指クッキー」の作り方

ジャック・オ・ランタンに灯りがともる頃、夜空に響き渡るモンスターたちの笑い声……

「人間どもの新鮮な指が獲れたぞ~!!」

【ホラー×スイーツ】ハロウィンにおすすめ!?超リアルな「血みどろ指クッキー」の作り方 レシピ グロ お菓子 映えスイーツ

獲れたてホヤホヤ!?

\ギャー!!/

……ではなくて、もちろんこれは本物ではなくお菓子でできた「指クッキー」!
一瞬ビックリしてしまうほどリアルだが、正真正銘、甘くてサクサクのおいしいクッキーなのだ。

しかも、作り方は超簡単!
ホットケーキミックスをポリ袋の中で混ぜたら、手で転がして成形するだけ。
グロテスクな血のりも、市販のジャムでOK!
あっという間に作れるので、ハロウィンのバラマキお菓子にピッタリだ。

よりリアルに&気持ち悪く仕上げるコツもお伝えするので、今年のハロウィンにぜひ試してみて!

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友達に配って、あっと驚かせよう!

超リアル!「血みどろ指クッキー」の作り方

材料(およそ25本分)

ホットケーキミックス=1袋(200g)
卵=Mサイズ1個
バター=30g
砂糖=30g
<トッピング>
スライスアーモンド=適量
いちごジャム=大さじ2
ブルーベリージャム=大さじ1/2

【ホラー×スイーツ】ハロウィンにおすすめ!?超リアルな「血みどろ指クッキー」の作り方 レシピ グロ お菓子 映えスイーツ 材料

血みどろ指クッキーの材料はこちら!

作り方

①. ポリ袋にホットケーキミックス、砂糖を入れる。空気を入れるように袋の口を握り、振り混ぜる。

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ポリ袋を使えば洗い物も少なくて楽ちん。粉をふるう手間もなし!

②. 卵は溶きほぐし、バターは電子レンジに1分ほどかけて溶かす。①に加え、袋ごともむように全体をよく混ぜる。
<ポイント>卵がMサイズより大きいと生地がゆるくなってしまうので、Lサイズを使う場合は大さじ1弱分ほど捨てる。

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粉にバター、溶き卵を加えて袋ごともみ混ぜる

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袋を振ったり、もんだりしながらまんべんなく混ぜる

③. 粉っぽいところがなくなったら袋の上から全体を押しつぶすようにひとまとめにする。平らにならし、冷蔵庫で1時間以上休ませる。

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水分が全体に行き渡り、粉っぽさがなくなればOK

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すぐ冷えるよう平らにし、冷蔵庫で生地を休ませる

④. 冷蔵庫から生地を出し、1個あたり15gほどになるように分ける。

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だいたい15~20gになるように生地を分ける

手のひらの上で軽くこねて生地をなじませ、手で撚(よ)るようにして棒状に伸ばす。
<ポイント>焼くと膨らむので、なるべく細長く(女性の小指くらい)伸ばすこと。

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生地がボソボソしているとのばしにくいので、手でこねて生地をなじませる

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細長い棒状にのばす。焼くと膨らむので、女性の小指くらいの細さにするのがコツ!

⑤. オーブンシートを敷いた鉄板に生地を並べ、片側の端(指の根本)を小さくちぎっておく。(ちぎった生地はまとめて再利用する)

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端をちぎり落としておくと、「切り落とされた」感じが出る

上下から2cmくらいのところを軽くつまみ、ぎゅっと中央によせるようにしてくぼみを作る。
<ポイント>くぼみを作ることで、節くれだってゴツゴツとした指が表現できる。

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焼くと膨らむので、「やりすぎかな?」というくらいくぼみをつけておく

⑥. 包丁で薄く線(しわ)を入れ、指先の部分は指で軽くつぶして平らにしておく。
<ポイント>第一関節と第二関節の部分に深く、多くしわを入れるとリアルな仕上がりに。

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生地が切れてしまわないよう、うっすら切れ目を入れる

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第二関節に一番深くしわを入れるとより生々しく

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爪(スライスアーモンド)をのせやすいように、指先を平らにしておく

⑥. いちごジャムとブルーベリージャムを混ぜて血のりを作る。大きい果肉はスプーンで潰す。
<ポイント>いちごジャムにブルーベリージャムを混ぜると、よりリアルな血の色に近づく。

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ブルーベリージャムを混ぜると、色がより濃くなって本物っぽく!

⑦. 指先に少量ジャムを置き、上から差し込むようにしてスライスアーモンドをのせる。

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アーモンドスライスを接着するため、血のりを少し指先に置く

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爪の根元にあたる部分に差し込むようにアーモンドスライスをのせると、取れにくくなる

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爪がついたら、一気に指っぽくなってきた!

⑧. ジャムの血のりをスプーンに取り、ところどころに垂らすように塗る。

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ジャムの血のりを塗ったら、グロテクスさが倍増!

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切り口に多めに塗っておくと◎

⑨. 170℃に余熱したオーブンで3分焼き、160℃に下げてさらに6~7分焼く。うっすら焼き色がついたら完成。
<ポイント>膨らみすぎないように、最初に高温で表面を焼き固め、温度を下げてじっくり火を通す。焼き色をつけすぎないほうがリアルな仕上がりに。

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血みどろ指クッキーの完成!

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リアルすぎるかも!?

グロすぎ!?血みどろ指クッキーのできあがり!

う、う、うわああああ~~~~!!!
ゆ、ゆ、ゆ、指~~~~ッッ!!!??

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我が目を疑うリアルさ!

……って、これ自分で作ったんだった……!
分かっていてても、ゾッとしてしまうくらいリアル&グロテスクな指クッキーのできあがり。

ホットケーキミックスで作った生地は、節くれだった感じとしわの入り方が超リアル。血のにじんだスライスアーモンドの爪や、ジャムの血のりが生々しくて、まさに「今、切り落としてきました」という感じに……!

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思い切って食べてみる

これ、絶対血の味がする……! と恐る恐る口に運んでみると……

ザクッ。
あ……甘い……。

当たり前だが、何の変哲もないクッキーの味だ。さっくりした食感に、ほどよい甘さ。ジャムの酸味がアクセントになっていて、なんなら結構おいしいやつ……!(目を閉じれば……)

ただ、何も知らないでいきなり出されると結構ギョッとすると思うので、サプライズの場合は心が強めの人にだけ試すのをオススメしたい。

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ハロウィンパーティーのサプライズにぴったり!

プレゼントする場合は、紙コップに入れてPP袋などで包装すると形が崩れず運びやすい。
今の時期は100円ショップにハロウィン柄の紙コップが売っているので活用してみて。
繰り返すが、くれぐれも怖がりの人にはプレゼントしないように……!

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紙コップでラッピングしてバラマキお菓子に

怖すぎ注意!簡単&おいしい指クッキーを作ってみよう!

ホットケーキミックスとジャムで作る、超リアルな指クッキー。
ポリ袋ひとつで楽らく作れるので、ハロウィンのバラマキお菓子にぴったりだ。
ただ、あまりにリアルに作りすぎると「気持ち悪くて食べられない」という人もいそうなので、さじ加減はほどほどに……。

今年のハロウィンは、簡単&おいしい「血みどろ指クッキー」でみんなを驚かせよう!

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リアルな指クッキーに挑戦しよう!

 

文・写真・レシピ=よしもとこゆき
フードコーディネーター、ライター。世界にもっと、「美味しい」魔法を広めるため、レシピ開発やスタイリング、飲食店プロデュースなど食に携わる仕事を中心に、デザインやイラスト、コラムの執筆などを幅広く手がける。スイーツコンシェルジュとしても活動中。
web:http://table411.net/

 

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