【もっちもち】おうちタピ活の究極形態！「粉」を使ったタピオカの本格的な作り方
抹茶＆巨大タピオカも！アレンジメニューも楽しもう
さらに、黒糖を別の材料に変えれば、タピオカの色を替えることも可能。たとえば、抹茶を使って抹茶タピオカを作ることも！
ココアパウダーと黒砂糖を、抹茶と砂糖に替えるだけ。作り方は同じまま。
抹茶を果物や野菜のパウダーに置き替えたり、食紅を使ったり、材料を変えればどんな色のタピオカでも作ることができる。
抹茶タピオカに抹茶ラテを注いで、抹茶タピオカラテの完成！
モチモチのタピオカを噛むと、ふわりと抹茶の香りと苦味がして、こちらもまた格別のおいしさだ。
さらに手作りなら、「超巨大タピオカ」を作ることだってできちゃう！
右は通常サイズの4～5倍サイズの巨大タピオカ。もちろん大きすぎるのでストローには通らないが、こんな風にきなこをかけて食べてみて！
これは……まるでわらび餅！ そう、巨大タピオカのモッチモチ食感はまるでわらび餅。タピオカ生地を作りすぎてしまったら、ぜひ大きく丸めて「巨大タピオカ」も楽しんでみて！
アレンジ無限大！専門店顔負けの「生タピオカ」を作ってみよう
タピオカ粉さえあれば、思ったよりも簡単に「生タピオカ」を作ることができた！
自家製なら、好きな大きさ、甘さ、色の生タピオカを作ることができる。ドリンクにもこだわれば、専門店も顔負けのオリジナルメニューを開発できちゃうかも！
タピオカ好きなら絶対に試してみたい、自家製「生タピオカ」をぜひ作ってみて！
関連記事
