超簡単で超美味しい！　グルメ漫画のレシピを実際に作ってみた

『孤独のグルメ』、『深夜食堂』、『信長のシェフ』など、ドラマ化される作品が目立つ“グルメ漫画”。特に近年の作品は、昔に比べて家庭で実践しやすそうな“レシピ要素”の強い作品が増えているという。

そんな近年のグルメ漫画のなかでも、『花のズボラ飯』はオススメのレシピが多数載っている作品のひとつ。主人公・駒沢花が、夫が単身赴任中なのをいいことに、毎日の食事を手抜き料理（つまりズボラ飯）で済ませる……という物語で、2012年10月には倉科カナ主演でドラマ化もされている。作画は水沢悦子、原作は『孤独のグルメ』の原作者でも知られるグルメ漫画界の重鎮・久住昌之という点でも話題となった。

そこで今回は、この漫画の「16皿（話）め」に登場する、「オニギリ茶漬ケ」のレシピを紹介しよう。用意する食材は、コンビニおにぎり（鮭）、塩こんぶ、梅干し、練りわさびだ。

作り方は驚くほど簡単！　行程を追って紹介すると以下の通り。

1）おにぎり、塩こんぶ（適量）、梅干し（1個）の順にお茶碗に入れる
2）熱湯をかけ、ふやけたところを箸で突きくずす
3）最後にわさび（適量）を添えてできあがり！

実際に作ってみると、お湯をかけた瞬間、海苔と塩こんぶのい～い香りが……。ここでつい浸ってしまい時間をくったが、それでもわずか2～3分という超短時間であっさり完成した。

いざ食べてみても、こんぶと梅の塩気がちょうどいい味付けになっており、お世辞抜きで本当に美味しい！　鼻をツンと抜けるわさびの刺激もあいまって箸がどんどん進み、一瞬で食べ終えてしまった。おにぎり特有の大きな海苔があるぶん、ご飯だけのお茶漬けよりも断然食感が面白い。すっかりお腹が膨れたものの、「今からコンビニでもう1個おにぎり買ってこようかな？」と思うくらいクセになるズボラ飯だった。

ちなみに、作中では「三つ葉を添えたら完璧」という花のセリフも。ちょっと贅沢（？）にしたいときは、試したいところだ。また、同じ鮭のおにぎりでも、コンビニによってほぐし身だったりフレークだったりとさまざま。自分の好みで選んでみるのも楽しいかもしれない。

あっという間にできるだけでなく、材料も安上がりなこのレシピ。とくに、節約生活を送っている一人暮らしの若者にはもってこいかも？　ぜひお試しを！

（松本まゆげ＋ノオト）